北京市卫生局关于加强“五一”假期餐饮服务食品安全监督检查工作的通知

[摘要] 各区县卫生局，市卫生监督所： 根据市委、市政府的统一部署和要求，为做好“五一”假期餐饮服务食品安全保障工作，确保首都食品安全和社会秩序稳定，严防食物中毒的发生，现将餐饮服务食品安全监督检查工作的有关要求通知如下： 一、检查范围和内容 （一）检查范围 1.节日群众就餐人员较为集中的酒楼、饭店、度假村等餐饮服务单位；重点检查承办大型宴会（包括婚宴、大型庆典宴会、重大活动接待等）的大中型餐饮单位及大型购物场所内餐饮单位； 2.景区景点餐饮服务单位，接待旅游团的餐饮单位，郊区民俗旅游接待户。

[发布日期] 2012-04-27 [发布机构] 北京市卫生和计划生育委员会

[效力级别] 规范性文件 [学科分类] 卫生学

[关键词] 餐饮;区县;食品 [时效性] Effective