关于加强学生营养餐送餐企业卫生监督管理的通知

[摘要] 2005年我市发生了两起由学生营养餐送餐企业造成的学生食物中毒事故，卫生监督抽检也发现部分学生营养餐送餐企业生产加工过程存在食物中毒的隐患，为进一步加强对学生送餐的管理，消除学生营养餐在生产和销售环节中存在的食物中毒隐患，就有关工作提出要求。

[发布日期] 2006-02-23 [发布机构] 北京市卫生和计划生育委员会

[效力级别] 规范性文件 [学科分类] 卫生学

[关键词] 送餐;营养餐;学生 [时效性] Effective