北京市卫生局关于做好餐饮服务单位使用食品添加剂备案工作的通知

[摘要] 各区县卫生局，市卫生监督所： 根据国家食品药品监管局《关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的紧急通知》（国食药监食〔2011〕188号）的要求，决定在全市范围内开展餐饮服务单位部分自制食品使用食品添加剂备案工作。

[发布日期] 2011-05-20 [发布机构] 北京市卫生和计划生育委员会

[效力级别] 规范性文件 [学科分类] 卫生学

[关键词] 餐饮;备案;添加剂 [时效性] Effective