北京市卫生局关于开展餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理工作的通知

[摘要] 各区县卫生局，市卫生监督所： 按照国家食品药品监管局《关于开展餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全整顿治理工作的通知》（国食药监食〔2011〕480号）要求，自2011年12月至2012年11月在全市范围内开展为期一年的专项整顿治理工作。

[发布日期] 2011-12-15 [发布机构] 北京市卫生和计划生育委员会

[效力级别] 规范性文件 [学科分类] 卫生学

[关键词] 鲜肉;餐饮;肉制品 [时效性] Effective