工业和信息化部就“两节”期间食品安全和市场供应作出部署

[摘要] 为保障2011年中秋节和国庆节“两节”期间食品安全和市场供应，确保人民群众身体健康和生命安全，防止重大食品安全事故发生，日前，工业和信息化部发出《关于做好2011年中秋 国庆节日期间食品安全和市场供应工作的紧急通知》（以下简称《通知》），就做好“两节”期间食品安全和市场供应工作进行了部署。

[发布机构] 中华人民共和国工业和信息化部

[效力级别] 规范性文件 [学科分类] 食品科学和技术

[关键词] 食品质量安全;加强组织领导;人民群众 [时效性] Effective