总局办公厅关于加强食品销售者现场制售食品监管工作的通知

[摘要] 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：近年来，各地食品药品监管部门不断发现食品销售者经营场所内现场制售食品存在的食品安全风险隐患问题。为有针对性地强化食品销售者经营场所内现场制售食品监管，有效控制和防范食品安全风险隐患，现就加强食品销售现场制售食品监管工作通知如下：一、严格规范食品经营资格

[发布机构] 国家食品药品监督管理总局

[效力级别] 规范性文件

[关键词] 食品;食品销售者;食品加工制作 [时效性] Effective