果（蔬）汁及果（蔬）汁饮料生产许可证审查细则

[摘要] 一、发证产品范围实施食品生产许可证管理的果（蔬）汁及果（蔬）汁饮料产品包括所有以各种果（蔬）或其浓缩汁（浆）为原料，经预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌灌装或热灌装等主要工序而生产的各种果（蔬）汁及其饮料产品。不包括原果汁低于5%的果味饮料及果醋类饮料。二、基本生产流程和关键控制环节

[发布日期] 2006-10-24 [发布机构] 国家食品药品监督管理总局

[效力级别] 规范性文件 [学科分类] 药理学

[关键词] 清洁作业区;检验项目发证;清洗消毒设施 [时效性] Effective