关于加强建党90周年纪念活动期间餐饮服务食品安全监管工作的通知

[摘要] 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，北京市卫生局、福建省卫生厅：近期，为纪念中国共产党成立90周年，各地纷纷开展爱国主义教育、革命传统教育和红色旅游等活动。为确保纪念活动期间的餐饮服务食品安全，现就有关要求通知如下：一、切实加强组织领导。各地要高度重视建党90周年纪念活动期间的餐饮服务食品安全监管工作，尤其是红色旅游景区和红色爱国主义教育基地的餐饮服务食品安全保障工作；要深入分析当地餐饮服务食品安全状况，研究制定加强监管工作的具体措施，周密部署、科学安排、狠抓落实，坚决防止在餐饮服务环节发生重大食品安全事故。

[发布机构] 国家食品药品监督管理总局

[效力级别] 规范性文件

[关键词] 餐饮服务单位;食品安全事故;纪念活动 [时效性] Effective