膨化食品生产许可证审查细则

[摘要] 一、发证产品范围及申证单元实施食品生产许可证管理的膨化食品包括以谷物、豆类、薯类等为主要原料，采用膨化工艺制成的体积明显增大，具有一定膨化度的疏脆食品。按加工工艺可分为焙烤型、油炸型、直接挤压型、花色型4种类型。膨化食品的申证单元为1个。在生产许可证上应当注明获证产品名称即膨化食品。膨化食品生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为1201。

[发布日期] 2006-10-24 [发布机构] 国家食品药品监督管理总局

[效力级别] 规范性文件

[关键词] 油炸型;焙烤型;直接挤压型 [时效性] Effective