关于加强集约化禽类养殖与屠宰场所环境监管的紧急通知

[摘要] 各省、自治区、直辖市环境保护局（厅）： 近来，我国部分地区相继发生高致病性禽流感疫情，受到党中央、国务院高度重视。禽类养殖场所与屠宰场所产生的废水、粪便是重要的疾病传播源，如果处置不当，将会增加疫情扩散的风险,成为重要污染源。为防止禽流感疫情扩散传播，保障广大人民群众身体健康，保护环境，维护良好的生产、生活秩序，地方各级环保部门要认真贯彻国务院第111次常务会议精神，积极配合有关部门开展禽流感的预防和控制工作，切实加强禽类养殖场所与屠宰场所环境监管工作，现将有关要求通知如下。 一、各地环保部门要依据《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB 18596－2001）和《畜禽养殖业污染防治技术规范》（HJ/T 81-2001），对集约化禽类养殖场（区）的污水处理设施、粪便堆存场地和处理设施、禽类尸体处置设施的建设、运行及污染物排放达标情况进行全面检查和监测，及时、准确地掌握辖区内集约化禽类养殖场（区）各类污染物排放数量、排放去向、处理方式和处理效果，确保禽类养殖废水、粪便得到有效处理处置；依据《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457－1992），对城乡禽类屠宰场所屠宰废水及固体废物的处理设施和污染物排放状况进行全面检查，确保禽类屠宰废水、固体废物达到无害化处理要求，降低禽流感疫情扩散的风险。 二、各地环保部门要制定集约化禽类养殖和屠宰场所周边地区环境监测计划，要加强对水、气、土壤的环境监测。有条件的地区要进行微生物学指标的监测,保证监测频率和监测质量。

[发布日期] 2005-11-30 [发布机构] 中华人民共和国环境保护部

[效力级别] 规范性文件 [学科分类] 环境监测和分析

[关键词] 禽类;禽流感;屠宰场 [时效性] Effective