2017年一季度,全省共完成并公布3287批次总局转移支付食品安全监督抽检结果,检验项目合格的样品3249批次,不合格样品38批次,样品总体合格率为98.8%。各类食品监督抽检结果见附件。
  抽检发现的主要问题有:一是食品中超范围、超限量食用食品添加剂问题占不合格总数的57.9%;二是食品品质指标不合格问题占不合格总数的28.9%;三是食品中重金属、亚硝酸盐等污染问题占不合格总数的10.5%;四是食品中农兽药残留指标不合格问题占不合格总数的2.6%。
  公布的具体抽检信息可在省食品药品监管局网站“食品抽检信息”专栏(http://www.hljda.net)查询。
  特此通告。
黑龙江省食品药品监督管理局
2017年4月6日
2017年一季度各类食品监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检数量/批次

合格样品数量/批次

不合格样品数量/批次

样品合格率

1

粮食加工品

1223

1223

0

100.0%

2

食用油、油脂及其制品

39

37

2

94.9%

3

调味品

70

68

2

97.1%

4

肉制品

268

268

0

100.0%

5

乳制品

5

5

0

100.0%

6

饮料

236

233

3

98.7%

7

方便食品

14

14

0

100.0%

8

饼干

2

1

1

50.0%

9

罐头

21

20

1

95.2%

10

冷冻饮品

37

37

0

100.0%

11

速冻食品

85

85

0

100.0%

12

薯类和膨化食品

13

13

0

100.0%

13

糖果制品

10

10

0

100.0%

14

茶叶及相关制品

26

26

0

100.0%

15

酒类

105

91

14

86.7%

16

蔬菜制品

466

457

9

98.1%

17

水果制品

61

61

0

100.0%

18

炒货食品及坚果制品

36

35

1

97.2%

19

蛋制品

17

17

0

100.0%

21

食糖

6

6

0

100.0%

22

水产制品

31

31

0

100.0%

23

淀粉及淀粉制品

30

29

1

96.7%

24

糕点

160

158

2

98.8%

25

豆制品

51

50

1

98.0%

26

蜂产品

44

44

0

100.0%

30

特殊膳食食品

8

8

0

100.0%

31

餐饮食品

48

48

0

100.0%

32

食用农产品

165

164

1

99.4%

33

食品添加剂

10

10

0

100.0%

 

合计

3287

3249

38

98.8%