赣食药监流［2010］103号

（网上发布，不另行纸质文）


各设区市食品药品监督管理局、樟树市食品药品监督管理局：
　　现将国家食品药品监督管理局《关于加强2010年中秋国庆期间餐饮服务食品安全和药品安全监管工作的通知》（食药监电［2010］15号）转发给你们，请你们按照要求，结合本地实际，认真做好2010年中秋国庆期间餐饮服务食品安全和药品安全监管工作，落实相关突发事件的应急处置，切实维护食品药品市场秩序和社会稳定，确保全省人民群众饮食用药安全，营造欢乐、安全、祥和的节日气氛。
　　各设区市局、樟树市局中秋、国庆期间值班表，请于节前两天传真至省局，传真电话：071-8158100。
　　中秋、国庆期间省局行政值班电话：0791-8158123。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　江西省食品药品监督管理局
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二〇一〇年九月十九日



　　　　　　关于加强2010年中秋国庆节期间餐饮服务食品安全和药品安全监管工作的通知 


　　　　　　　　　　　　　　　　　　食药监电[2010]15号


 

各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局），新疆生产建设兵团食品药品监督管理局：

　　2010年中秋、国庆两节即将来临，为切实加强节日期间食品药品安全监管工作，保护人民群众饮食用药安全，现就做好两节期间餐饮服务食品安全和药品安全监管工作通知如下：
　　一、高度重视，认真履行食品药品安全监管责任
　　要认真分析两节前后的食品药品安全监管形势，站在讲大局、保安全、促和谐、维稳定的高度，在地方政府的统一领导下，认真履行监管职责，加大监管力度，深入查找餐饮服务食品安全和药品安全隐患和薄弱环节，做好分析、预防等工作，做到认识到位、责任到位、措施到位，确保节日期间人民群众饮食用药安全。
　　二、突出重点，依法做好餐饮服务食品安全监管
　　各级餐饮服务食品安全监管部门要根据国务院办公厅、全国食品安全整顿办公室和国家局有关文件要求和部署，在加强和巩固餐饮服务食品安全整顿的同时，突出强化两节期间餐饮服务食品安全监管工作。要加强对重点食品的检测和重点区域的执法检查，加强对承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位、旅游景点、集体食堂和农家乐等的监管，迅速组织开展一次性塑料餐盒专项检查。加强监督巡查，排查隐患，防止集体食物中毒事件发生。
　　三、加大监管力度，确保药品医疗器械安全
　　要针对节日期间容易发生制售假劣药品、医疗器械的重点区域、重点环节、重点品种和重点对象，加大检查和监管力度，尤其对旅游城市和景区的药品、医疗器械市场进行监督检查，严厉打击制售假劣药品、医疗器械违法犯罪行为，依法查处和取缔各种形式的无证经营和其他违法经营活动，防止假冒伪劣药品、医疗器械流入市场，防止药品从药用渠道流失。
　　四、加强应急管理，切实做好节日值班工作
　　要进一步强化应急管理，按照食品药品安全应急预案，完善快速反应机制，提高应急处置能力，确保两节期间餐饮服务食品安全事故得到及时妥善处理。一旦发生食物中毒等食品安全事故和药品安全突发事件，要按照相关规定及时报告，并按照相关预案，迅速采取控制措施，组织力量及时妥善处理。
　　各地要严格执行节日值班制度，实行24小时值班，落实带班领导。要确保值班通讯设施完好，保证信息联络畅通；要建立和完善信息通报制度，畅通报送渠道，及时发布相关餐饮服务食品安全和药品安全预警提示，及时处理各类举报，依法妥善应对食品药品安全突发事件。
　　请各省（区、市）局于9月21日12：00前，将本单位两节期间值班安排报国家局值班室。
　　国家局值班室联系电话：010-68316825
　　　　　　　　　　传真：010-68310909


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国家食品药品监督管理局办公室
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二〇一〇年九月十七日