各市食品药品监管局、卫生局：

　　为加大食品安全科普宣传工作力度，广泛普及食品安全知识，中国科学技术协会与国务院食品安全委员会办公室组织开展了全国食品安全科普知识竞赛。活动已于2012年6月16日正式启动，竞赛时间自2012年6月25日起至8月31日结束。

　　参赛者可通过新浪网财经频道或新浪微博进行在线答题，也可通过答题卡答题方式参与竞赛答题。具体参赛须知、试题和答题卡已在《中国医药报》（6月26日）、《中国食品安全报》（7月7日）以及竞赛试题手册等上刊登。竞赛试题手册（含试题、答题卡、答案和解析）随《健康》、《科学大众》等期刊发行。参赛者可从报纸或试题手册上剪下答题卡或从网上下载答题卡进行答题（空白答题卡复印有效）。试题答案及活动详情可在全国食品安全科普知识竞赛官方微博（http://weibo.com/kepuzhishijingsai）上查询。竞赛将从所有符合参赛规则的参赛者中抽取获奖者，分别设一、二、三等奖20名、100名、200名，纪念奖500名，并设优秀组织奖若干。

　　请各单位高度重视此次活动的组织发动工作，积极组织本系统、本单位人员和社会公众参加竞赛答题。活动结束后，请各市及时将参赛情况报至省食品药品监管局餐饮安全监管处。联系人：胡恒波，电话：025～83273740，电子信箱：huhb@jsfda.gov.cn。

二○一二年七月十六日