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wine

2013

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Bioprocess monitoring and chemometric modelling of wine fermentations

颁布单位：[Stellenbosch University] | 颁布时间：2013 | 实施时间：2013 | 学科分类：[["Wine, fermentations, --, Bioprocess, monitoring",, "Wine, and, wine, making",, "Wine, fermentations, --, Chemometric, modelling",, "Theses, --, Wine, biotechnology",, "Dissertations, --, Wine, biotechnology"]]

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The effect of a creosote stockyard on the environment, vines and wines

颁布单位：[Stellenbosch University] | 颁布时间：2013 | 实施时间：2013 | 学科分类：[["Wine, and, wine, making, --, Creosote, --, Environmental, aspects",, "Wine, and, wine, making, --, Quality, control",, "Theses, --, Wine, biotechnology",, "Dissertations, --, Wine, biotechnology"]]

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