Acuerdo Nº 462 - NSR 67.00.93:99 sobre brécoles congelados rápidamente.

[摘要] El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada sobre los brécoles congelados rápidamente. Esta Norma se aplica a los brécoles congelados rápidamente de la especie Brassica oleracea L. var. itálica Plenk (Sprouting Broccoli), destinados al consumo directo sin una ulterior elaboración, excepto un nuevo envasado, si fuese necesario.

[发布日期] 2000-01-01

[学科分类] 食品科学和技术

[关键词] Food quality control/food safety;Vegetables/legumes;Packaging/labelling