Proučavanje metode elektrodijalize u cilju demineralizacije sirutke
[摘要] Elektrodijaliza predstavlja suvremenu membransku metodu koja se u svijetu sve više koristi za demineralizaciju sirutke radi ostvarivanja njene veće primjene u proizvodnji hrane za ljude. Slatko-slani ukus sirutke u prahu i visoki...
[发布日期] [发布机构]
[效力级别] [学科分类] 工程和技术（综合）
[关键词] sirutka;demineralizacija [时效性]
